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おから



長年生きてきて産まれてこの年になるまで、おから、というものを食べたことがありませんでした・・・・・・お豆腐を買ったらもらってしまい、考えたあげく祖母に電話して作り方を聞き、作ってみました。どのくらいのかたさになればいいのかどんな味かもわからなかったのですが、しいたけとひき肉と長ネギを入れてみました。おいしかった★少し甘かったのですがはじめてにしては上出来かな・・・・と。料理がめんどくさくて苦手な私にしてはですけれどね・・・・・・。あ~やんも食べたので。旦那もまあまあだな。ちょっと甘いけど~とのご指摘でした。
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あけました



今年もよろしくお願します。昨日室蘭から帰ってきました。3日の日の室蘭はすぐ前も見えないお天気で、大変でした。どこが道路かもわからないくらいで・・・・・・・昼過ぎから夕方にかけてだいぶ治まったので、洞爺の温泉に行き皆でボ-リングをしたりビンゴゲ-ムをしたりと、楽しんできました。去年も温泉に行った時にあ~やん湯船に立てなかったのに、今回はしっかりと立てて背がのびたんだな~~としみじみ思いました。4日は母の69回目の誕生日だったこともありケ-キを食べお祝いしました。もう69歳なんてね・・・・・自分も年取るはずですわ・・・・・69には見えないけどね。今年も沢山いい事があることを願って~~★

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